Rabbit stew

Rabbit stew

3.8 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

extra virgin olive oil
20 g
garlic cloves
2
brown onion
60 g
fresh herbs leaves only (e.g. parsley, thyme, oregano), plus extra for garnishing
10 sprigs
canned chopped tomatoes
400 g
rabbit meat cut into pieces (approx. 6 cm)
800 g
water
50 g
dry white wine
40 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 926.1 mg

Proteine 59.1 g

Calorie 1760.3 kJ / 419 kcal

Grassi 16.7 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 4.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

500 calorie meals 8 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Rabbit Stew with Sweet Potato Purée

Rabbit Stew with Sweet Potato Purée

1h

Yoghurt cake

Yoghurt cake

1h 40min

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

1h 30min

Pumpkin soup

Pumpkin soup

35min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45min

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1h

Rabbit stew (Gibelotte)

Rabbit stew (Gibelotte)

1h 35min

Rosemary and green peppercorn pork fillet

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5h 15min

Country-style chicken liver fritters

Country-style chicken liver fritters

35min

Chickpea stew with vegetables and chorizo

Chickpea stew with vegetables and chorizo

45min

Confetti Rice

Confetti Rice

45min

Lamb's fry with bacon

Lamb's fry with bacon

1h 20min