Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g di burro
- 50 g di zucchero + q.b. per spolverizzare
- 120 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 40 g di acqua
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 4 tuorli
- 5 albumi
- 1 pizzico di sale
- cacao amaro in polvere (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1330 kJ / 318 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Crostata alla crema di cioccolato
1 Std. 45 Min
Cremoso al caffè
5h 30 min
Crêpes senza uova
1h 35min
Bubble tea
1小时 20 分钟
Pancakes
45 Min
Soufflé di cioccolato con sorpresa
40 Min
Sgonfiotti fritti
Nessuna valutazione
Cassata di Sulmona
3 Std. 30 Min
Soufflé al cioccolato
Nessuna valutazione
Soufflè ai due cioccolati
20 Min
Soufflé al cioccolato
45 Min
Crema chantilly
35 Min