Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tempeh
- 600 g de agua
- 300 g de tempeh
- 35 g de cebolla
- 20 g de cilantro
- 1 huevo
- 1 ½ cdita de sal gruesa
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 50 g de pan molido
- aceite vegetal
Salsa para entomatadas
- 800 g de tomate verde, en cuartos
- 10 g de cilantro
- 35 g de chile chipotle adobado
- 40 g de cebolla
- 1 ½ cditas de sal gruesa
- 15 g de aceite
-
50
g de caldo de verduras
o 50 g de agua - 250 g de calabacitas, cortadas en bastones medianos
- 250 g de papas, cortadas en cubos medianos
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 911 kJ / 217 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Tinga de col
35 Min
Hamburguesa veganas
45min
Falafel
55min
Tortitas de haba
2h
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2h 30 min
Noodles de tapioca en caldo de ajo rostizado
1h 35 min
Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini
1h 25min
Albóndigas de tempeh
55min
Tlacoyitos de haba
1h 40min
Hamburguesa de quinoa roja
40min
Medallones vegetarianos
1h 10min