Limettenpappardelle mit Gambas

Limettenpappardelle mit Gambas

3.7 15 valutazioni

Prep. 1h 10min

Totale 1h 20min

6 Portionen

Ingredienti

Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
440 g
Salz und etwas mehr
1 ½ TL
Eier
3
Eidotter
3
Wasser
50 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
50 g
Riesengarnelen, roh, ungeschält (siehe Tipp)
12 Stück
Parmesan
40 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
frisches Basilikum Blättchen abgezupft
5 Stängel
Schlagobers
100 g
Bio-Limetten
2
Schalotten halbiert
3
Butter
2 EL
Sherry
50 g
Honig
2 EL
Pfeffer, gemahlen
1 Msp.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 23 g

Calorie 2424 kJ / 579 kcal

Grassi 27 g

Fibre 4 g

Carboidrati 58 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sommer 11 ricette
Austria

Sommer 11 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Schweinefilet mit Zucchini-Risotto

1 Std.

Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

1 Std. 20 Min

Lachsforellen-Wrap mit Avocado-Mango-Salsa

50 Min

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

1 Std.

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 Min

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

1 Std. 10 Min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35 Min

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

50 Min

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50 Min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 Min

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1 Std.

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1 Std.