Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

4.0 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 6h 30min

6 Portionen

Ingredienti

Apfel-Ingwer-Sorbet

Wasser
100 g
Zucker
100 g
Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt
250 g
Zitronensaft
30 g
Amaretto
15 g
frischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält
1 Stück
1 geh. TL Ingwer, gemahlen

Gedämpfte Ananas

Zitrone Saft ausgepresst
1
Orange Saft ausgepresst
1
Zucker
10 g
Honig
10 g
Rum
40 g
frische Ananas geschält
12 - 18 Scheiben

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 1 g

Calorie 701 kJ / 168 kcal

Grassi 0 g

Fibre 2 g

Carboidrati 35 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sommer 11 ricette
Austria

Sommer 11 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1h 20min

Geflügelleber Crème brûleé

13h

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1h 10min

Lachstatar mit Orange und Apfel

2h 15min

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

5h 35min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2h 20min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40min

Spargel-Papaya-Cocktail

35min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30min

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

1h

Rotweinbirnen

3h 20min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min