![Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c22e4996-0bf8-4306-8173-d4c982e7bd71/Derivates/36027076-00c3-464d-9570-bb56182c095d.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 22 Basilikumblätter, frisch
- 2 Prisen Salz
- 100 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
- 1000 g Paradeiser, reif, geviertelt, ohne Strunk und ½ Paradeiser für die Dekoration
- 250 g Erdbeeren, entstielt und 2 Erdbeeren für die Dekoration
- 1 EL Zucker
- 10 - 15 Tropfen Tabasco®, nach Geschmack
- weißer Pfeffer, gemahlen, zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 340 kJ / 81 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 2 g
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