Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g Wasser
- ½ TL Salz
- 250 g Reis
- 6 Chicorée, halbiert
- Zitronensaft zum Würzen
- Kräutersalz zum Würzen
Zitronensauce
- 50 g Butter, in Stücken
- 20 g Mehl
- 4 Eigelb
- 30 g Zitronensaft
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1821 kJ / 434 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 57 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce
50min
Frische Artischocken
55min
Spargelragout
50min
Spinatsuppe mit Wildreis
45min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Nudeln mit Pilz-Sahne-Sauce
50min
Staudensellerie mit Räuchertofu (西芹炒香干)
20 min
Grünkohl-Kichererbsen-Eintopf
35min
Mangoldcremesuppe
30min
Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce
1h 10min
Fenchelgemüse
30min