![Sopa fría de coliflor Sopa fría de coliflor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D87A401A-03A2-4474-88DE-F7F2CD8FBE02/Derivates/C3B0E1D3-AE1B-4EBB-9DBE-13D13DD92BA4.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chutney de manzana
- 20 g de cebolla blanca
- 90 g de manzana verde, sin corazón y en cuartos
- 1 pizca de cúrcuma en polvo
- 30 g de agua
- 25 g de vinagre de manzana
- 15 g azúcar morena
- 20 g azúcar refinada
Sopa de coliflor
- 750 g de coliflor, en trozos
-
810
g de caldo de pollo
o 810 g de agua - ½ cdita de sal fina
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 710.8 kJ / 169.9 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carboidrati
- 28.8 g
- Grassi
- 3.1 g
- Grassi saturi
- 0.8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodio
- 638.7 mg
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