Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
TM31 TM5 TM6

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

4.3 (48 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g de puerro en trozos
  • 50 g de apio en trozos
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de aceite para freír
  • 1 pellizco de sal
  • 5 - 6 pellizcos de pimienta molida
  • 150 g de vino blanco
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 700 - 800 g de patatas en bastones

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
2268 kJ / 543 kcal
Proteine
16.82 g
Carboidrati
32.64 g
Grassi
38.31 g
Fibre
4.14 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative