Crema reina de almendras

Crema reina de almendras

4.6 111 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 raciones

Ingredienti

200 g de almendras crudas sin piel
250 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
1 diente de ajo
70 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de caldo de ave
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita de sal
almendras laminadas tostadas (opzionale) (para espolvorear)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 9.3 g

Calorie 2055.3 kJ / 491.7 kcal

Grassi 48 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 5.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

En 30 minutos 81 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Crema de invierno de patatas y cebolla

30min

Crema fría de albahaca y piñones

5min

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5min

Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve

50min

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1h

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema de ajo con puerro y patatas

45min

Crema de espárragos blancos

25min