Lentilhas com salmão em lascas

Lentilhas com salmão em lascas

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Prep. 10min

Totale 35min

6 doses

Ingredienti

Lentilhas

salmão
500 g
vinho branco
20 g
sal
2 c. chá de
coentros
15 g
água
1000 g
lentilhas verdes demolhadas
250 g
cebola roxa cortada em lâminas
70 g
pimentos assados cortados em cubos
150 g

Molho

dentes de alho
2
salsa
5 g
mostarda
5 g
malagueta verde (opzionale) s/ sementes
1
sumo de limão (1 unid. aprox.)
45 g
azeite
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 845.3 mg

Proteine 27.9 g

Calorie 1592.5 kJ / 380.6 kcal

Grassi 16.7 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 29.5 g

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