Cupcake mimosa all'arancia
TM31 TM5 TM6

Cupcake mimosa all'arancia

4.1 (55 valutazioni )

Ingredienti

Cupcake

  • 175 g di zucchero
  • 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 uovo
  • 50 g di olio di semi di girasole
  • 100 g di latte
  • 100 g di farina tipo 00
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci (circa 8 g)
  • 1 bustina di vaniglia in polvere

Crema

  • 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
  • 120 g di zucchero
  • 100 g di succo d'arancia, spremuto fresco
  • 250 g di latte
  • 1 uovo
  • 30 g di farina tipo 00
  • zucchero a velo a piacere

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
891 kJ / 213 kcal
Proteine
3.4 g
Carboidrati
38.6 g
Grassi
6.1 g
Fibre
0.4 g

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