Biscotto gelato panna e cioccolato

Biscotto gelato panna e cioccolato

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Prep. 30min

Totale 3h 30min

20 pezzi

Ingredienti

Gelato

250 g panna (min. 30 % di grassi) fredda
210 g di latte condensato
30 g di gocce di cioccolato
4 - 5 gocce di estratto di vaniglia naturale

Biscotti panna e cioccolato

130 g di zucchero
260 g di farina tipo 00
160 g di burro a pezzi
1 uovo
2 tuorli
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
130 g di fecola di patate
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
20 g di cacao in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 7.7 g

Calorie 2222 kJ / 531 kcal

Grassi 27.4 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 156.3 g

Carboidrati 63 g

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