Vegetable-topped bread
TM5 TM6

Vegetable-topped bread

4.3 (3 valutazioni )

Ingredienti

Dough

  • 50 g extra virgin olive oil, plus a little extra for greasing the baking tray
  • 100 g water
  • 50 g lard
  • 20 g fresh yeast
  • 300 g flour
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch sugar

Vegetable topping

  • 100 g red pepper, cut into pieces
  • 100 g green pepper, cut into pieces
  • 100 g onion, cut into pieces
  • 100 g courgette, unpeeled and cut into pieces
  • 100 g extra virgin olive oil
  • 2 tsp salt
  • 1 tbsp paprika

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2081 kJ / 497 kcal
Proteine
6.8 g
Carboidrati
38.5 g
Grassi
34.3 g
Fibre
3.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative