Vegetable and Almond Soup

Vegetable and Almond Soup

4.3 10 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

8 portions

Ingredienti

brown rice
50 g
blanched almonds
100 g
leeks sliced
100 g
tinned chopped tomatoes
100 g
olive oil
30 g
courgettes diced (1 cm)
250 g
pumpkin flesh diced (0.5 cm)
200 g
carrots diced (1 cm)
100 g
water
1100 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 632 kJ / 151 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Modern Vegetarian 60 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Courgette Omelette

Courgette Omelette

40min

Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

20min

Minestrone

Minestrone

45min

Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

1h

Vegetable Stroganoff

Vegetable Stroganoff

30min

Spring Greens Soup with Beans

Spring Greens Soup with Beans

35min

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

13h 25min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1h 20min

Minestrone

Minestrone

45min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1h 15min

Houmous Salad Dressing

Houmous Salad Dressing

5min