Dispositivi & Accessori
Hummus aus dicken Bohnen
Prep. 15min
Totale 1h 15min
4 Portionen
Ingredienti
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dicke Bohnen, TK300 g
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Wasser150 g
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Salz1 TL
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Schalotten (ca. 50 g)2
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Knoblauchzehe1
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glatte Petersilie (ca. 20 g), ohne Stiele½ Bund
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Tahin100 g
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Zitronensaft30 g
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Olivenöl70 g
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Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen½ TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
11 g
Calorie
1626 kJ /
388 kcal
Grassi
31 g
Fibre
4.5 g
Carboidrati
17 g
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