Versioni compatibili
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g de chalotas
- 100 g de apio en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de carne de ternera sin nervios en trozos salpimentados
- 2 cucharadas de harina
- 100 g de vino blanco
- 300 g de judías verdes redondas frescas cortadas en dos
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita colmada de curry en polvo (picante o dulce)
-
200
g de salsa de tomate
o 200 g de tomate frito - 150 g de caldo de verduras
- 350 g de arroz basmati
- 700 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2812 kJ / 673 kcal
- Proteine
- 40.15 g
- Carboidrati
- 81.2 g
- Grassi
- 20.85 g
- Fibre
- 5.75 g
Nelle collection
Ricette alternative
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 godz.
Judías blancas con costillas
45 min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 min
Guiso de judías con salchichas
25 min
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45 min
Guiso de judías rojas con costillas
40 min
Guiso de judías rojas con pollo y batata
45 min
Ternera al chilindrón con cuscús
45 min
Estofado de cordero con berenjenas
1 godz.
Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
30 min
Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
55 min