Peru de Natal com frutos secos

Peru de Natal com frutos secos

4.9 11 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 30min

6 doses

Ingredienti

Peru

figo seco
200 g
dentes de alho
8
azeite
120 g
vinho do Porto
120 g
sal
2 c. chá de
peito de peru (1200 g aprox.)
1
noz picada grosseiramente
50 g

Arroz

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
água
1000 g
sal
½ c. chá de
arroz agulha
350 g
Romã q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1250.1 mg

Proteine 100.9 g

Calorie 4432.5 kJ / 1059.4 kcal

Grassi 33.3 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 75 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dezembro com a Bimby® 49 ricette
Portogallo

Família Amaral 17 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Frango com lima e "arroz" de couve-flor

1h 10min

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50min

Salteado de vitela com ananás e especiarias

8h 30min

Pá de porco com courato, legumes e molho de sidra

2h 20min

Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim

1h

Batatinhas crocantes de amêndoa

2h

Patê de queijo com romã

1h 30min

Rolo recheado com espinafres e queijo

50min

Loiramisu

10min

Tortilha espiralizada

35min

Overnight oats de morango

8h

Torta de atum e cogumelos com molho de tomate

1h