Roggenfladenbrot

Roggenfladenbrot

4.3 18 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 10min

8 Stück

Ingredienti

Haferflocken
70 g
Wasser
500 g
frische Germ zerbröselt
20 g
2 TL Trockengerm, (8 g)
Honig
2 EL
Sonnenblumenöl etwas mehr für die Hände
100 g
Roggenmehl
200 g
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
380 g
Salz
1 ½ TL
Fenchelsamen, ganz (opzionale) nach Geschmack
½ - 1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 9 g

Calorie 1738 kJ / 415 kcal

Grassi 14 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 61 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Köstliche Fladenbrote 10 ricette
Austria

Köstliche Fladenbrote 10 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Weißbrot

Weißbrot

1h 50min

Buchweizen-Knabberstangen

Buchweizen-Knabberstangen

2h

Italienisches Maisbrot

Italienisches Maisbrot

1h 50min

Fougasse mit Käse

Fougasse mit Käse

2h 35min

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1h 40min

Kartoffel-Gewürz-Brot

Kartoffel-Gewürz-Brot

1h 30min

Erdäpfelfladenbrote

Erdäpfelfladenbrote

12h

Dinkel-Buchweizenschrot-Brot

Dinkel-Buchweizenschrot-Brot

1h 30min

Vollkornspitze

Vollkornspitze

24h

Joghurt-Brötchen mit Sesam

Joghurt-Brötchen mit Sesam

1h 30min

Türkisches Fladenbrot

Türkisches Fladenbrot

2h 10min

Italienisches Weißbrot

Italienisches Weißbrot

1h 10min