Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g Weizenkörner
- 300 g Wasser, lauwarm
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 EL Honig
- 50 g Butter, in Stücken
- 1 TL Salz
- 100 g Kürbiskerne
- Mehl zum Bestäuben
Tauchbad und Deko
- 2 - 3 l Wasser
- 2 EL Honig
- 1 Eiweiß, verquirlt
- 50 g Kürbiskerne zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1117 kJ / 267 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 8 g
Ricette alternative
Vollkorn-Brötchen
2h
Pistazien-Orangen-Kekse
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Vollwert-Brötchen/Baguettes
40min
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1h 20min
Dinkelbrot
1h 30min
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1h 10min
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