Tortino di patate dal cuore morbido

Tortino di patate dal cuore morbido

4.4 43 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 porzioni

Ingredienti

Cialda di Parmigiano reggiano

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)

Tortino di patate

burro q.b.
farina di mais q.b.
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di pane raffermo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
500 g di patate a pasta farinosa pelate e a fettine sottili (5 mm circa)
500 g di acqua
2 uova
120 g di mozzarella tagliata in 6 pezzi

Termine della preparazione

50 g di insalata valeriana lavata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20.2 g

Calorie 1381 kJ / 330 kcal

Grassi 18.3 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 22.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cenone 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Smoothie cioccocaffè

15min

Bussolano di Soresina

40min

Gelato leggero alla stracciatella

10h 30min

Torta fredda alla crema gianduia

50min

Crema di scampi

1h 30min

Plumcake salato al tonno

55min

Stecco panna e fragola

6h

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

1h 5min

Frappé all'albicocca

15min

Polpette di mortadella

20min

Hamburger di pollo

1h

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6h 30min