Gnocchis

Gnocchis

3.7 313 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

1000 g d'eau pour la cuisson des gnocchis
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé
1 œuf
farine de blé pour le plan de travail
l'eau froide pour la cuisson des gnocchis

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11.5 g

Calorie 1372 kJ / 323 kcal

Grassi 2.2 g

Fibre 5 g

Carboidrati 62.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Focaccia aux tomates et à l'origan

Focaccia aux tomates et à l'origan

2 Std. 50 Min

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1 Std.

Polenta aux cèpes, œuf au plat

Polenta aux cèpes, œuf au plat

30 Min

Gnocchis de butternut

Gnocchis de butternut

1 Std. 35 Min

Gnocchi au potiron jaune

Gnocchi au potiron jaune

1 Std. 15 Min

Gnocchis poêlés aux herbes

Gnocchis poêlés aux herbes

1 Std. 20 Min

Gnocchi aux épinards

Gnocchi aux épinards

1 Std. 5 Min

Ravioli maison

Ravioli maison

2 Std. 15 Min

Ravioli, on est lundi !

Ravioli, on est lundi !

2 Std. 30 Min

Gnocchis de patate douce

Gnocchis de patate douce

40 Min

Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

3 Std. 25 Min

Bretzel

Bretzel

1 Std. 10 Min