Hongos al pastor

Hongos al pastor

4.1 28 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 porciones

Ingredienti

2 chiles anchos sin rabo, asados
3 chiles guajillo sin rabo, asados
2 chiles chipotle, secos sin rabo, asados
1 jitomate saladet, asado
70 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
½ cdita de semillas de comino
1 cdita de orégano
165 g de jugo de naranja
60 g de vinagre de manzana
1 cdita de sal gruesa
500 g de champiñones cortados en cuartos
tortillas de maíz
piña cortada en cubos pequeños
cilantro para servir
limones cortados en cuartos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 5 g

Calorie 416 kJ / 99 kcal

Grassi 1 g

Fibre 3 g

Carboidrati 20 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

LOS CHILES 65 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Quesadillas de quelites al comal

40min

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30min

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

35min

Ensalada de pepino

15min

Cazuelitas de pepino con atún

20min

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20min

Chiles güeros rellenos

55min

Tlacoyitos de haba

1h 40min

Linguini con surimi y berros

25min

Tlacoyos de nopal

30min

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50min