Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Pflaumen-Quark-Stollen
Prep. 20min
Totale 12h
20 Scheiben
Ingredienti
-
Haselnüsse150 g
-
Pflaumen, getrocknet, entsteint200 g
-
Orangeat100 g
-
Weinbrand (50 g)3 EL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Weinstein-Backpulver (20 g)1 Pck.
-
Zimt½ TL
-
Piment½ TL
-
Kardamom1 Msp.
-
Zucker150 g
-
Quark, 40% Fett250 g
-
Eier2
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Puderzucker3 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Proteine
6 g
Calorie
1331 kJ /
318 kcal
Grassi
15 g
Fibre
3.4 g
Carboidrati
36 g
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Stollen
12 ricette
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