Budino alla fragola

Name: Budino alla fragola
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 250 g di fragole; 250 g di latte; 60 - 80 g di zucchero; 1 pizzico di vaniglia in polvere; 10 g di agar agar

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 2h 15min

Porzioni 6 porzioni

Ingredienti

250 g di fragole pulite
250 g di latte
60 - 80 g di zucchero (vedere varianti)
1 pizzico di vaniglia in polvere
o 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
10 g di agar agar in polvere (vedere varianti)

Valori nutritivi: per 1 porzione
Calorie: 351 kJ / 84 kcal
Proteine: 1.7 g
Carboidrati: 16.4 g
Grassi: 1.7 g
Fibre: 0.7 g