Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

4.7 122 valutazione

Prep. 20min

Totale 14h

8 Stück

Ingredienti

Sonnenblumenkerne
70 g
Weizenkörner
180 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
frische Hefe
5 g
Honig flüssig
1 TL
Wasser
1030 g
Salz (10 g)
2 TL
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
10 g Pflanzenöl, und etwas mehr zum Einfetten

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 589 mg

Proteine 9 g

Calorie 1158 kJ / 277 kcal

Grassi 7 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 47 g

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