![Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7188FAAE-1E48-421B-A068-08714B6D66F5/Derivates/A0CA7335-6F21-40DA-BFDF-36B0D21EE68C.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g Sonnenblumenkerne
- 180 g Weizenkörner
- 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 5 g frische Hefe
- 1 TL Honig, flüssig
- 1030 g Wasser
- 2 TL Salz (10 g)
-
10
g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
o 10 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1158 kJ / 277 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 7 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodio
- 589 mg