Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g Parmesan in Stücken
- 20 g Petersilie abgezupft
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Olivenöl
- 20 g Butter
- 200 g Graupen
- 50 g Weißwein
- 450 g Geflügelfond heiß
- 1 TL Salz
- 200 g Erbsen, TK
- 480 g Schweinefilet in 8 Medaillons (à ca. 60 g)
- 2 Prisen Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 535 kcal / 2241 kJ
- Proteine
- 40 g
- Grassi
- 19 g
- Carboidrati
- 44 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 100 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
