Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g olive oil
- 5 garlic cloves
- 2 stalks fresh coriander, root and stem
- ¼ tsp ground white pepper
- 1 piece palm sugar
- 20 g fish sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- 2 tbsp dark soy sauce
- 100 g coconut milk
- 680 g pork fillet, cut into large pieces (3-4 cm) (see Tips)
- warm water, for soaking
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 399.6 kJ / 95.1 kcal
- Proteine
- 13.9 g
- Carboidrati
- 1.6 g
- Grassi
- 3.6 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 467.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Asian-style pork noodles
1h
Hong shao rou (braised pork belly)
1 Std. 15 Min
Honey BBQ Chicken
1h
Pork belly with spring onions
1h 10min
Cider-brined pork chops with apple dressing
2h 20min
Gyoza meatballs
35min
Sweet and sour pork
40 min
Nutty Passionfruit Pork Ribs
1 Std. 15 Min
San bei ji (three cup chicken)
35min
BBQ chicken winglets
1 Std. 15 Min
Sticky drumettes
2h 45min
Korean barbecue chicken with rice
45 min