Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Koftas di manzo con salsa allo yogurt
Prep. 15min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
-
15 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
75 g di cipolla a pezzi
-
500 g di carne trita di manzo
-
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
1 pizzico di pistilli di zafferano
-
1 cucchiaio di latte caldo
-
200 g di yogurt naturale
-
2 cucchiaini di olio extravergine di oliva per spennellare
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
17.6 g
Calorie
1134 kJ /
271 kcal
Grassi
20.1 g
Carboidrati
4.8 g
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