Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 g de beurre demi-sel pour le moule
- 80 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
- 200 g de courgette épluchée et coupée en tronçons
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
- 4 œufs blancs et jaunes séparés
- ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
- 30 g de fécule de maïs
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. type d'Isigny
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 427.7 kcal / 1779.8 kJ
- Proteine
- 9.5 g
- Grassi
- 26.7 g
- Carboidrati
- 34.2 g
- Fibre
- 6.7 g
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