Dispositivi & Accessori
Espagueti a la boloñesa
Prep. 40min
Totale 50min
4 porciones
Ingredienti
-
100 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
20 g de apio en trozos
-
30 g de hojas de perejil fresco
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de jitomate en cuartos
-
30 g de vino blanco
-
2 ½ cdita de sal
-
pimienta negra molida al gusto
-
800 g de carne molida de res
-
1 cda de orégano seco
-
1500 g de agua
-
aceite de oliva un chorrito
-
500 g de espagueti
-
queso parmesano, rallado al gusto
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
59 g
Calorie
3318 kJ /
790 kcal
Grassi
19 g
Carboidrati
93 g
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