Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g cumin seeds
- 30 g coriander seeds
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, small, deseeded
- 10 g fresh coriander, large stalks removed
- 150 g olive oil
- 1 lemon, juice and finely grated zest
- 2 tsp white wine vinegar
- 1 tsp sweet paprika
- 1 tsp ground turmeric
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- ⅛ - ¼ tsp ground black pepper, to taste
- Valori nutritivi
- per 300 g
- Calorie
- 7373.1 kJ / 1762.2 kcal
- Proteine
- 18.4 g
- Carboidrati
- 65.2 g
- Grassi
- 169.9 g
- Grassi saturi
- 22.1 g
- Fibre
- 27.3 g
- Sodio
- 1531.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1h 40min
Lemon and Rosemary Infused Oil
15 Min
Pao de Alho (Crispy Flatbread) Paul (Metric)
35 min
Duck and Pork Terrine
52hod.
Spicy tomato salsa (dakkous)
15 Min
Speedy Bassara
25 min
Sous-vide Octopus Salad
8 godz.
Lebanese Spiced Flatbread
3sa 20 dk
Sumac and Tahini Houmous
10min
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 Min
Tapenade
10min
Lamb Koftas
1 godz. 30 min