Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 300 g apples, (approx. 3 apples), cored, quartered
- 20 g unsalted butter
- 80 g apple juice
- 40 g olive oil
- 2 tsp lemon juice
- 2 tsp sugar
- 1 tsp mustard seeds
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground white pepper
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- Valori nutritivi
- per 1 portions
- Calorie
- 429 kJ / 102 kcal
- Proteine
- 0 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 0.9 g
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