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Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs
TM5 TM6

Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs
3.7 (7 valutazioni )
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Ingredienti

  • 200 g d'eau
  • 1 sachet de thé noir en feuilles
  • 60 g de fruits confits entiers
  • 40 g de raisins secs
  • 80 g de sucre de canne complet non raffiné
  • citron jaune non traité, le zeste seulement
  • 120 g d'amandes décortiquées entières
  • 50 g de farine de riz complet, et un peu pour les fruits secs
  • 50 g de farine de sarrasin
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • 100 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule
  • 4 œufs
Valori nutritivi
per 1 part
Calorie
1526 kJ / 366 kcal
Proteine
8.4 g
Carboidrati
28.5 g
Grassi
23.4 g
Fibre
2.6 g

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