Doce branco com ameixa

Doce branco com ameixa

5.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 4h

12 doses

Ingredienti

1º tabuleiro

Manteiga q.b. p/ untar
amido de milho
10 g
vinagre de vinho branco
10 g
claras de ovo (9 unid. aprox.)
300 g
açúcar
300 g

Recheio

açúcar
250 g
claras de ovo
6

2º tabuleiro

Manteiga q.b. p/ untar
amido de milho
10 g
vinagre de vinho branco
10 g
claras de ovo (9 unid. aprox.)
300 g
açúcar
300 g
ameixa variada
800 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 105.7 mg

Proteine 7.5 g

Calorie 1439.3 kJ / 344 kcal

Grassi 0.4 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 80.2 g

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