Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL schwarze Senfkörner
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
-
1
TL Mangopulver (Amchoor)
o 1 TL Zitronensaft - ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 EL Erdnussöl
- 200 g Wasser
- 150 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 80 g Blumenkohl, in Stücken (1 cm)
- 80 g rote Linsen, gewaschen
- 70 g Erbsen, TK
- Valori nutritivi
- per 680 g
- Calorie
- 2268 kJ / 542 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 67 g
- Grassi
- 21 g
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