Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
菠菜馬鈴薯濃湯佐蒸蛋布丁
Prep. 20min
Totale 45min
6 人份
Ingredienti
蒸蛋布丁
-
蛋 (每顆重約53-63克)4 顆
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全脂牛奶100 克
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鹽½ 茶匙
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肉豆蔻粉1 - 2 小撮
菠菜馬鈴薯濃湯
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洋蔥 切塊80 克
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蔬菜油 (如:葵花油)20 克
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根芹菜40 克
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紅蘿蔔 切塊 (約2 公分)100 克
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馬鈴薯 切塊 (約2 公分)200 - 250 克
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韭蔥 切片 (約１ 公分)80 克
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水800 克
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1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)自製蔬菜高湯醬1 滿茶匙
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肉豆蔻粉¼ 茶匙
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鹽 需多備調味用1 茶匙
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胡椒粉 需多備調味用¼ 茶匙
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250 克 冷凍菠菜葉, ，解凍新鮮菠菜250 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30%)80 克
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Proteine
8 g
Calorie
797 kJ /
191 kcal
Grassi
12 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
11 g
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