Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

3.8 108 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

350 g

Ingredienti

unsalted butter diced
250 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
egg yolks from medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 40 g

Sodio 113.1 mg

Proteine 1 g

Calorie 921.1 kJ / 220.1 kcal

Grassi 24.4 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 15.1 g

Carboidrati 0.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simple Ideas 201 ricette
Regno Unito e Irlanda

The Basic Cookbook 2018 174 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Chocolate mousse

3 godz. 20 min

Carrot and Coriander Soup

25 min

Curried Parsnip Soup

30 min

Béarnaise Sauce

20 min

Broccoli and stilton soup

30 min

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Lasagne Bolognese

2 godz. 30 min

Whipped Cream

10 min

Grated Parmesan Cheese

5 min

Béchamel Sauce

15 min

Hollandaise Sauce

15 min

Creamy Tomato Soup

25 min