Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Curried Parsnip Soup
Prep. 15min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
parsnips cut in pieces (3 cm)350 g
-
onion quartered60 g
-
curry powder (e.g. Madras)1 tsp
-
olive oilunsalted butter diced50 g
-
liquid chicken stock, (see tip)liquid vegetable stock (see tip)750 g
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
double cream (opzionale)20 g
-
croutons (opzionale)60 g
-
fresh chives (opzionale) snipped in lengths (3 mm)1 heaped Tbsp
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
275.9 mg
Proteine
1.4 g
Calorie
691.4 kJ /
165.3 kcal
Grassi
10.5 g
Fibre
4.9 g
Grassi saturi
6.5 g
Carboidrati
17.9 g
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