Tofu stew

Tofu stew

3.7 38 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

onions cut in halves
150 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
tomatoes fresh or tinned
150 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
white wine to taste
50 - 100 g
courgettes cut in cubes
350 g
carrots cut in slices
200 g
mushrooms cut in slices
200 g
firm tofu cut in cubes
400 g
dried basil
1 ½ tsp
dried oregano
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g

Calorie 756 kJ / 181 kcal

Grassi 9 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 2018 174 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2h 15min

Tofu Stew

30min

Tofu stew

30min

Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

50min

Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts

1h 20min

Vegetable Stroganoff

30min

Steamed Tofu

30min

Vegetable and Almond Soup

45min

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1h 35min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35min

Chinese Noodles with Vegetables

35min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50min