Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 valutazioni

Prep. 8min

Totale 22min

4 porce

Ingredienti

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 7.33 g

Calorie 2055 kJ / 490 kcal

Grassi 37.15 g

Fibre 6 g

Carboidrati 33.33 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eska 12 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

Keine Bewertungen

Veganský čedar z kešu

3 Std. 10 Min

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

14 Std. 15 Min

Zabaione

15 Min

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3 Std. 5 Min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4 Std. 10 Min

Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline

1 Std. 50 Min

Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

1 Std. 30 Min

Petrželová omáčka persillade

5 Min

Slávky alla Medoc

50 Min

Hummus s pečenou paprikou

5 Min

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

45 Min