Crostata mit Vanillecreme

Crostata mit Vanillecreme

4.4 28 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

14 Stücke

Ingredienti

Zucker
160 g
Mandeln, blanchiert
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
180 g
Ei
1
Salz
2 Prisen
Vanilleschote in Stücken (1 cm)
½
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Eigelb
2
Milch
250 g
Sahne
250 g
Speisestärke
40 g
rote Johannisbeeren
150 g
Heidelbeeren
150 g
Erdbeeren
250 g
Puderzucker
2 TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 44 mg

Proteine 5 g

Calorie 1463 kJ / 350 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 37 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Zitronen-Poke-Cake

2 h 45 min

Panettone mit Schokostückchen

4 h 30 min

Grissini

2 h 30 min

Pandoro

4 h 20 min

Financiers mit Himbeeren

45 min

Mokka-Mousse-Torte

8 h

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

2 h 10 min

Cannoli (Die Sopranos)

1 h 30 min

Focaccia mit Zwiebeln

2 h 20 min

Aprikosen-Tartelettes

3 h

Lombardische Aprikosentarte

1 h 15 min

Focaccia mit Rosmarin

1 h