Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
TM6 TM5

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

4.3 (27 valutazioni )

Ingredienti

Le pain aux pois chiches

  • 280 g de farine de pois chiche
  • 200 g d'eau
  • 50 g d'huile d'olive, et un peu pour la plaque de four
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 c. à soupe de graines de sésame

La tartinade de curry aux légumes

  • 30 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de graines de coriandre
  • ½ c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 100 g d'aubergine, détaillée en dés (1 cm)
  • 100 g de courgette, détaillée en dés (1 cm)
  • 80 g de tomates concassées en conserve
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2011 kJ / 480 kcal
Proteine
15 g
Carboidrati
35 g
Grassi
29 g
Fibre
12.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative