Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

4.2 5 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 35min

4 porties

Ingredienti

Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)
140 g
gerookte kaas (bv. gerookte scamorza, gerookte Edammer kaas), in stukken (4-5 cm)
200 g

Vulling

teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
20 g
verse artisjokharten
300 g
300 g artisjokharten uit blik, uitgelekt
witte wijn
100 g
extra vergine olijfolie plus extra om in te vetten
ricotta
100 g
eieren
2
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifjes
cannellonibuisjes (ong. 180 g)
16

Tomatensaus

selderstengel in stukken
40 g
ui
30 g
wortelen in stukken
40 g
teentje knoflook
1
tomaten uit blik
400 g
400 g rijpe tomaten, in stukken (3-4 cm)
water
200 g
suiker
1 snuifje
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 39 g

Calorie 2997 kJ / 715 kcal

Grassi 39 g

Fibre 12.2 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

Nessuna valutazione

Vegi+ Board

Nessuna valutazione

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Nessuna valutazione

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3h 15min

Asperge-langoustine terrine

10h

Groene pannenkoeken met ham en kaas

55min

Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis

5h 15min

Vitello tonnato

13h

Mexicaanse rozemarijnpunch

10min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Pesto en zongedroogde tomatencake

40min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min