Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

3.7 6 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 35min

4 porties

Ingredienti

Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)
140 g
gerookte kaas (bv. gerookte scamorza, gerookte Edammer kaas), in stukken (4-5 cm)
200 g

Vulling

teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
20 g
verse artisjokharten
300 g
300 g artisjokharten uit blik, uitgelekt
witte wijn
100 g
extra vergine olijfolie plus extra om in te vetten
ricotta
100 g
eieren
2
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifjes
cannellonibuisjes (ong. 180 g)
16

Tomatensaus

selderstengel in stukken
40 g
ui
30 g
wortelen in stukken
40 g
teentje knoflook
1
tomaten uit blik
400 g
400 g rijpe tomaten, in stukken (3-4 cm)
water
200 g
suiker
1 snuifje
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 39 g

Calorie 2997 kJ / 715 kcal

Grassi 39 g

Fibre 12.2 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Paddenstoelentaart

1h 30min

Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry

10min

Taboulé met quinoa en tonijn

40min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Courgetteomelet

40min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1h

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Chili non Carne

1h

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min