Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

4.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porties

Ingredienti

citroen liefst biologisch
½
fijn zout plus extra naar smaak
2 snuifje
vers gemalen zwarte peper plus extra naar smaak
2 snuifje
zongedroogde tomaten in olie, goed uitgelekt
4 - 6
teentje knoflook (opzionale)
¼
kalkoenfilet, zonder vel (4 filets)
400 g
extra vergine olijfolie
50 g
water
1000 g
groentebouillon
1 el
verse groene erwten gepeld
400 g
verse muntblaadjes gewassen en gedroogd
4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 29.6 g

Calorie 1268 kJ / 303 kcal

Grassi 14.8 g

Carboidrati 13.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Focus op gevogelte 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Rabarber, gember en citroen risotto

Nessuna valutazione

Burrito ontbijt

Nessuna valutazione

Bloemkool korma

2h 20min

Mexicaanse rozemarijnpunch

10min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55min

Vislasagne met courgette

1h

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2h 10min

Avocadomayonaise

15min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50min

Kip met rode paprika

1h 5min