Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

3.8 8 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

5 porties

Ingredienti

Pesto van zongedroogde tomaten

olijfolie
70 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
teentje knoflook
1
rauwe cashewnoten ongezouten
160 g
160 g pijnboompitten
zongedroogde tomaten
100 g

Involtini met kip

mozzarella in stukken (4 cm)
70 g
teentjes knoflook
2
bladpeterselie, vers enkel de blaadjes, plus extra voor de garnituur
2 takjes
eieren
2
fijn zout naar smaak
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
broodkruimels
70 g
kippenborstfilets in de lengte in 15 reepjes gesneden (ong. 2,5 cm)
540 g
verse spinaziebladeren stengels verwijderd
30

Saus

teentje knoflook
1
ui (ong. 75 g)
½
olijfolie
50 g
tomaten passata
650 - 700 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 40 g

Calorie 2950 kJ / 702 kcal

Grassi 47.1 g

Fibre 7.7 g

Carboidrati 27.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voordeel menu's 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1h 40min

All-in-one kip cacciatore

2h 45min

Quiche lorraine

50min

Steak Stroganoff

45min

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1h 15min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Taart van appelcrumble en meringue

2h

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Kipfilets pizzaiola

55min

Romige tomatensoep

25min