Kasseler Gulasch
TM6 TM5

Kasseler Gulasch

4.2 (382 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 EL Kümmel, ganz
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 250 g Weißkohl, in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Öl
  • 10 g Butter
  • 500 g Kasseler (ohne Knochen), in Würfeln (2 cm)
  • 1 EL Paprika edelsüß
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 10 g Tomatenmark
  • 300 g Geflügelfond
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1470 kJ / 351 kcal
Proteine
25 g
Carboidrati
9 g
Grassi
23 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative