Torta al cioccolato e caffè

Torta al cioccolato e caffè

3.0 2 valutazioni

Prep. 1h

Totale 4h 30min

16 pezzi

Ingredienti

Pan di Spagna al cioccolato

6 uova
180 g di zucchero
220 g di farina
50 g di cacao in polvere + q.b. per decorare
¾ di cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale

Crema al caffè

7 fogli di gelatina
600 g di panna intera, fredda
50 g di zucchero
10 g di zucchero vanigliato fatto in casa

½ bustina di zucchero vanigliato
1 uovo
20 g di acqua
2 cucchiai di caffè solubile
40 g di crema di whisky (es. Baileys)
di cioccolato al caffè (opzionale) per decorare

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 7 g

Calorie 1174 kJ / 281 kcal

Grassi 15 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Delizie da forno 65 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Mousse al cioccolato

3h 20min

Frittelle di patate

45min

Arancini di riso

3h 5min

Baci di dama al cioccolato

1h

Pasticcini farciti alla crema di cioccolato

1h 15min

Torta americana al cioccolato

2h 30min

Torta soffice al cioccolato

1h 30min

Trancetti al cioccolato ed arancia

2h 40min

Rotolo all'arancia

30min

Quiche ai 4 formaggi

45min

Cheesecake alle fragole

2h 50min

Muffin al cioccolato

45min