Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Torta gelato estiva
Prep. 10min
Totale 4h 50min
8 porzioni
Ingredienti
Coulis di lamponi
-
200 g di lamponi (v. Consigli)
-
100 g di zucchero semolato
-
20 g di succo di limone appena spremuto (circa ½ limone)
Torta gelato estiva
-
230 g di petits-beurre (biscotto di pasta frolla, vedi consigli)
-
70 g di mandorle pelate tostate
-
50 g di zucchero grezzo di canna
-
2 uova
-
300 g di panna intera, fredda fredda
-
½ cucchiaino di acqua di rose
-
50 g di mirtilli rossi, secchi
-
50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
-
100 g di uva bianca, senza semi + q.b. per decorare
-
100 g di uva rossa, senza semi + q.b. per decorare
-
lamponi (opzionale) freschi, per decorare
-
fragole (opzionale) fresche, per decorare
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
8.072 g
Calorie
2116 kJ /
503 kcal
Grassi
30.37 g
Fibre
5.017 g
Carboidrati
49.52 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
La stagione dei gelati
11 ricette
Svizzera
Svizzera
Potrebbe anche interessarti...
Spumone ai frutti di bosco
10min
Knöpfli al formaggio
Nessuna valutazione
Crema pasticcera
15min
Risotto ai funghi con insalata di zucca
Nessuna valutazione
Crema pasticcera
15min
Mousse al cioccolato
3h 30min
Sorbetto al limone
8h 30min
Torta della nonna
4h
Mezzelune di mela
2h 40min
Amaretti all'albicocca
40min
Cuori di meringa
Nessuna valutazione
Muffin salati allo speck
50min