Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g Parmesankäse, in Stücken (3 cm)
- 350 g Mangold, weiss, in Stücken (2-3 cm)
- 200 g Kartoffeln, geschält und in Stücken (1 cm)
- 40 g Zwiebeln, in Hälften
-
1
EL Gemüsebouillon
o 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5l) - 600 g Wasser
- 50 g Milch
- 1 EL Olivenöl, nativ
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1753 kJ / 419 kcal
- Proteine
- 15.4 g
- Carboidrati
- 78.4 g
- Grassi
- 7.1 g
- Fibre
- 5 g
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